Altro appuntamento per le interviste agli ambasciatori del gusto italiano, oggi con l’erede di una famiglia che da cinque generazioni si occupa di ristorazione: come a dire, know-how genetico, garantito.
Oreste Calzolari è arrivato in Slovacchia circa vent’anni fa, ed ora dirige ed amministra ben tre società: la prima, Slov-Ital commercia gli involucri di suino e [...]
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